培根海参芝士心披萨-看似复杂多学几次就会了

　　培根海参芝士心披萨-看似复杂多学几次就会了!披萨是我们都非常喜欢吃的一款西餐食物，但是西餐如果我们在外面西餐厅买的话，价格都是不菲的，这时候如果大家可以自己学的话就再好不过了。那么培根海参芝士心披萨该怎样制作呢?接下来就让我们一起看一看。

　　在制作之前，我们需要准备食材：小西红柿一个，黄油20克，番茄酱适量，大蒜几瓣，洋葱100克，黑胡椒，迷迭香，以及披萨草适量。其中披萨底料的配料有：低粉147克，酵母6克，糖10克，温水148克(35度)，高粉147克，以及黄油22克。其他配料：马苏里拉芝士280克，洋葱，牛肉粒，玉米粒，培根，海参与色拉油适量。

　　大家先将西红柿洗净，用开水烫一下之后去皮。巴博好的西红柿切成小丁，放一旁备用。价格洋葱切成小丁，大蒜拍碎切成末。把锅烧热之后放进黄油烧到融化。等黄油溶化后，再放入洋葱和大蒜，翻炒1分钟左右，等炒出洋葱的香气之后放进西红柿小丁，大火翻炒。等西红柿汁水炒出后再放入番茄酱、 黑胡椒粉、迷迭香、披萨草，翻炒均匀，然后盖上锅盖，转小火以免糊底。加入盐，翻炒均匀后收汁成酱即可出锅。

　　然后就是披萨饼底的制作方法：将面粉放进盆中加入糖和酵母搅拌均匀，慢慢往面团里加入水揉成面团到面团光滑细致。黄有软化后加入面团里揉至均匀，等面团完全吃进黄油就可以了。把和好的面团,包上保鲜膜,当面团静置发酵至原来的两倍大时，分割2个面团，小的面团为1/3，用手拍扁排气然后揉成团，大概十五分钟以后把大的杆成面饼放进披萨盘。小的干成长条切小段裹进芝士丁依次排序。面饼要插几个小洞，避免烘培的时候鼓起。涂上披萨酱，放上事先准备好的配料然后放烤箱里转两百度，用中层烤十五分钟，烤好之后再放芝士和海参、培根再放进中层转两百度五分钟就可以了。

　　培根海参芝士心披萨-看似复杂多学几次就会了!好吃的披萨虽然看起来比较难做，但是大家只要多试几次就能成功了。另外大家可以依据自己的个人口味来制作。

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